Schweiz har nyligen hamnat i rampljuset genom att förbjuda användningen av Cannabidiol (CBD) i djurfoder. Detta beslut har väckt mycket debatt och väckt frågor om säkerheten och etiken i att använda CBD inom djurindustrin.
I den här artikeln gräver vi djupare i anledningarna bakom detta förbud och dess konsekvenser.
Vetenskapen Bakom Förbudet
En studie genomförd av Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) i Berlin bekräftade att cannabinoider, inklusive CBD, kan överföras från foder till mjölk hos mejerikor. Detta utgör en risk för konsumenterna, särskilt utsatta grupper som spädbarn, som konsumerar mjölkprodukter. Studien publicerades i tidskriften Nature Food den 15 november 2022.
Historisk Kontext
Schweiz hade tidigare genomfört liknande studier på 1990-talet, vilket ledde till förbudet av hampa som djurfoder år 2005. Detta förbud bekräftades igen 2012 och är fortfarande i kraft idag, särskilt för mjölkproducerande djur.
Reglerande Ramverk
Enligt schweizisk lag är hampa eller någon av dess produkter i någon form förbjuden för lakterande djur vars mjölk är avsedd för mänsklig konsumtion. Förbudet sträcker sig även till andra gårdens djur, inklusive hästar. Däremot finns det inga sådana begränsningar för husdjur.
Europeiska Unionen kontra Schweiz
Intressant är att Europeiska unionen inte har infört några restriktioner för användning av hampa som djurfoder. Schweiz strängare regler stöds av vetenskapliga studier, som också har erkänts av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA).
Underlåtenhet att följa dessa regler kan resultera i administrativa åtgärder och straffrättsliga åtal. Detta är särskilt viktigt för Schweiz, eftersom landet exporterar mejeriprodukter, och närvaron av THC-rester skulle kunna äventyra dessa export.
Hampextrakt som producerades före den 1 januari 2021 kunde användas i husdjursmat till den 30 juni 2021. Sådana produkter kan säljas till den 31 december 2022, enligt schweizisk lag.
Slutsats
Förbudet mot CBD i djurfoder i Schweiz är resultatet av omfattande forskning och en försiktighetsprincip vad gäller folkhälsan. Även om det har konsekvenser för jordbrukssektorn, syftar det till att prioritera konsumentsäkerhet framför allt.